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Dies robuste Pfanne brät sicher und gejält

Dies robuste Pfanne brät sicher und gejält

Berlin. IMTEST has tested no pans from brands like Silit and Tefal. Untersucht wurden Wärmeentwicklung, Wärmespeicherung und Robustheit.

Egal ob Schnitzel, Spiegelei oder Zwiebeln: Beim Cook und Braten macht die richtige Pfanne den Unterschied. IMTEST, das Test- und Verbraucherportal der FUNKE-Mediengruppe, has neun Braptfannen mit einem Durchmesser von 28 cm auf Ausstattung, Handhabung und im Praxistest unterschluss. Including models from Silit, Tefal and Zwilling.

Den ersten Platz im Test belegt die Fissler Adamant Bratpfanne* mit der Best grade 1.6. Im Kratz- und Abnutzungstest erweist sie sich als widenstandsfähig und minimiert das Verbrennungsrisiko dank ihres smarten Designs. But also Wärmeentwicklung und Wärmespeicherfähigkeit fell well out. Alle weiteren Details zur Pfanne hat IMTEST zusammengetragen.

Bratpfannen im Test: Die Konkurrenten der Fissler Adamant

The following are all tested brat pans with price** and evaluation presented:

Die Pfannen von Fissler, Silit und Zwilling belegen im Test die ersten drei Plätze.

Die Pfannen von Fissler, Silit und Zwilling belegen im Test die ersten drei Plätze.
© Fissler, Silit, Zwilling | Fissler, Silit, Zwilling

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Zwilling Cornelia Poletto

Weitere Informationen zu den Braptfannen im Test und die detaileden Testergebnisse finden Sie im detailed test report on IMTEST.de.

Technische Daten zur Fissler Adamant Premium

The table gives an insight into the most important, technical data of the Fissler Adamant-Bratpfanne:

Features: Specification:
price ab ca. 139 euros
Diameter: 28 cm
Herdarten Allee
Material Edelstahl/Aluminium
Maximum Temperature in the Backofen 80°C
Maximum temperature on the hob 250°C

Sie suchen noch nach dem appropriaten Weihnachtsessen für die Festtage, das Sie zubereiten können in Ihrer neuen Bratpfanne? In our Rezept-Sammlung finden Sie diverse Inspirationen.

Fingerschutz verbessert Pfannenhandhabung

In der Kategorie “Handhabung” die Fissler-Bratpfanne receives Note 1,3. An integrier Fingerschutz am Griff verhindert dass die Finger an die heiße Pfanne rutschen und schütt so vor Verbrennungen.

Der ergonomisch geformte Griff und das gering Gewicht von 1.8 kg facilen die Handhandung deutlich. Besonders das Schwenken der Pfanne gelingt mühelos. Der specially designed Schüttrand verhindert Kleckern – Nachwischen entfällt.

Fissler-Bratpfanne convinced im Praxistest

Im Praxistest erhielt die Pfanne Grade 1.5. The experts first measured the Wärmeentwicklung am Griff. Mit nur 22.7 °C blieb dieser angehemen kühl und sicher. Gleichzeit speichert die Pfanne die Heatze effizient: Nach dem Erhitzen auf 250 °C die Temperatur ein fün Minuten einlich auf 147 °C – ideal für nejämiges Braten.

Auch die Hitzeverteilung am Pfannenboden convinced. While andere Modelle teils große Temperaturunterschiede zwischen Pfannenmitte und Rand zeigten, betrug die Differenz bei der Fissler-Pfanne nur sechs Grad. Dies ensures a uniform roasting result.

Die Antihafteigenschaften wurden ebenfalls als sehr gut bewertung. Die Beschichtung überstand den Kratztest mit guten Ergebsensen. Auch im Langzeittest zeigten sich keine visible Abnutzungen.

Der Testsieger von Fissler convinces im Braptfannen-Test mit einer robusten Beschichtung und einer gejängenen Hitzeverteilung am Boden.

Der Testsieger von Fissler convinces im Braptfannen-Test mit einer robusten Beschichtung und einer gejängenen Hitzeverteilung am Boden.
© Fissler | Fissler

Befriedigende Ausstattung der Testsieger-Bratpfanne

Für die Ausstattung vergeben die Tester die Grade 3.0. Der Innerdurchmesser falls mit 28 cm sehr groß aus und biete viel Fläche für verschiedene Bratspezialitäten. Eine Anzeige für die ideal Brattemperatur gibt es nicht.

Ausgezeichnete Service- und Umweltbewertung

Für Service und Umwelt erhält die Bratpfanne von Fissler die Best grade 1.0. Die Verpackung comes complete without plastic. The warranty is five years.

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Gesamtbewertung der Bratpfanne von Fissler

Die einzelnen Teilnoten der Testkategorien zeigt die folgende Tabelle:

Evaluation composition:
Ausstattung-Note 3.0
Praxiseinsatz-Note 1.5
Handhabung-Note 1.3
Service- und Umwelt-Note 1.0
IMTEST-Gesamtnote 1.6 (gut)

Fazit zur Testsieger-Bratpfanne

Die Fissler Adamant Premium Frying Pan* convinced im Test myth der Gesamtnote 1.6. Besonders positiv fallen den Experten die Sicherheitsfunktionen ouch. So ist der Griff mit einem Fingerschutz aus Kunststoff ausstattet, der den Finger vorm Abrutschen und vor Burnennen schutz. Die gering Wärmeentwicklung am Griff ist eine weitere Sicherheitsvorkehrung, um Burnennen zu preventeren.

Thank you heat distribution am Pfannenboden erzitel die Pfanne einheiten Ergebnisse beim Braten, Dünsten und Grillen. Das Steak wird also auf allen Seiten well durchgegart. The ergonomic grip and finger protection make handling easier. Beim Schwenken liegt der Griff dank des geringen Gewicht gut in der Hand.

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Genauere Informationen zur besten Bratpfanne im Test und den übrigen Modellen finden Sie im Test report on IMTEST.de.

Weitere Tests zu Haushaltsgeräten finden Sie im Undigen:

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