SuperMarkt: Welche Lebensmmittel du März Noch Nicht Kaufen Solltest

Die Tage Werden Länger, Die Natur Erwacht – und Das Angebot an Frischen Lebensmmitteln Wächst. Doch Nicht Alles, was in Den Supermarktregalen Liegt, Stammt Wirklich Aus der Region. Wer Nachhaltig Einkaufen Will, Solte Wissen, Welche Produkte Gerade Frisch Genttet Werden und Welche Noch Nicht Heimischem Anbau Kommen.

Auch wenn manche sommergemüse noch nicht reif Sind, gibt es Viole alternative, Die Jetzt Saison Have Aus Deutschland Kommen. Das ist nicht nur gut für die umwelt, sondern sorgt auch für mehr geschmack aufmisler.

Diese Lebensmmittel Haben Im März Keine Saison

EINIGE OBST- und Gemüsesorten Stammen im März Aus Energientensive Gwächshäusern Oder Haben Weite Transportwege Hinter Sich. Diese Produkte Gibt Es in Deutschland Est Später Im Jahr:

• Auberginen: Haben Aug August Saison. Alternatively Passen Karotten Oder Kürbis in Vioichte.
• Frische Beer: Erdbeereren, Heidelbeereren und Himbeeren Kommen Aktuell Meist Aus Spanic Oder Südamerika. Besser: Tiefkühlbeeren Oder Heimische äpfel.
• Trauben: In Deutschland, in September Reif. Bis Dahin Sind Lageräpfel eine alternative gutes.
• Paprika und Zucchini: Noch zu kalt für den Heimischen Anbau, Deshalb oft Importiert. Besser: Rotkohl, Wirsing Oder Lauch.

Diese Regional Lebensmmittel Gibt Es Jetzt Frisch

Im März Gibt Es Bereits Viole Frische Lebensmmittel aus der Region. Wer Bewusst Wählt, Genießt Nicht Nur Besten Geschmack, Sondern Tut Auch Etwas Für Nachhaltigkeit.

• Bärlauch: AB März Frisch in Wäldern zu Farden – Ideal für pesto Oder Suppens.
• Feldsalat: Knackig, Vitaminreich und Oft in Bio-Calität Aus Deutschland Erhältlich.
• Lauch: Vielseitig Einsetzbar – Ob Gebraten, Gegrillt Oder Als Salat.
• Pastinaken: Mild-süß im geschmack, perfukt für supplen oder als beilage.
• Spoty: Frisch Genttet und Ideal Für Salate Oder Pangerichte.

Buchtipp: Simply vegan, einfach Saisonal Kochen