Zuhause Oder Im Büro: Wie du Deinen Kaffee Besser Nicht Zubereten Solltest

Wer Täglich Zur Kaffeeemine Greift, Solate Sich Bewusst Sein, was in der TASSE Landet. Modern bürokaffeemaschinen Setzen Subanzen Frei, Die den cholesterwert im blut Erhöhen Können. Diese Entwicklung Kann Langfristig Negiv Folgen Für Das Herz-Kreislauf-System Haben.

Im Vergleich Dazu Filtert der Klassische Filterkaffee Die Meisiste Dieser Stoffe Heraus. In Violeton Büroautomaten bleiben sie jedoch im Getränk, it was a problem versatärkt.

Kaffeemaschinen: Auswirkungen auf cholestespiegel

Die wirkung von kaffee auf den cholespiegel ist seit längerem bekannt. Hauptverantwortlich sind die inhatsstoffe cafestol und kahweol, die zu den Diterpenen Zählen. Diese stoffe hemmen ein leberenzym, das für den abbau von cholesterin Șuständig, was zu einem anstieg des ldl-spiegels im blut führt.

Eine aktuelle studies der Universität Uppsala VerdeTlicht, Wie Stark Diese Wirkung Je Nach Kaffeeemine Variieren Kann. Die Untursuchung Analysierte Kaffees Aus 14 Maschinen in Schwedischen Medinischen Einrichtungen. Die ERGEBNISSE SIND Inspesondere für person mit Hohem cholesterWert von bedeutung.

Wie sich die kaffee-name auf die gesundheit auswirkt

• Kaffee aus traditional bürobrühmaschinen enthielt im duchschnitt 176 MILLIGRAMM CAVESTOL UND 142 MILGramm Kahweol Pro Litru.
• Filterkaffee Hingen Wies Nur 12 Miligram CaSestol und 8 Miligram Kahweol Auf.

Diese Unterschiede Sind Erheblich und haben Messbare Folgen. Laut den Berechnungen der Forscher Könnte der Umstieg auf filterkaffee bei einem konsum von Drei tassen pro tag den-cholesterspiegel um 0.58 millimol pro litken. Langfristig bedeutet das ein um 13 Prozent redundiertes risiko für herz-kreislauf-eerkranungen innerhalb von fünf jahren: prozent über 40 Jahre.

Höchste Werte Bei Espresso und Gekochtem Kaffee

Espresso und gekochter kaffee zeige besteders hohe Diterpengehalte. In Einigen Fällen Maßen Die Forscher Bis Zu 2447 Miligram Cafesttol Pro Litru Espresso, Weit Mehr Als Bei Büroautomaten. Auch Gekochter Kaffee Erreichte Höchstwerte Mit Fast 940 Milligramm CAVESTOL. EST DURCH ZUSätzliches filtern mit einem stofftuch Konten diese auf ein erträgliches maß Reduziert Werden.

Filterkaffee Schnitt Durchweg Am Besten AB, Selbst Bei Der Nutzung Perforner-Filter-Filter Blieb Der Unterschied Zu Brühmaschinen Signifikant.

Problematische faktoren bei brühmaschinen

Die konstruktion der kaffeemaschinen ist entscheided. Brühmaschinen in Büros Arbeiten Oft Mitlfiltern, Die Diterpene Kaum Zurückhalten. Flüsigmodelle, Die Mit einem Konzentrat Arbeiten, Schnitten im Vertleich Besser AB und wIsen ähnliche Werte Wie Filterkaffee auf.

Doch Selbst Bei Identischen Maschinen Variieren Die Werte Stark, Teilweise Um Mehr Als Das Doppelte, was Zegt, Dass Die Belastung Schwer Zu Kalkulieren.

GesundheitsBewuste Entscheidungen Im Alltag

Ein durchschnittlicher becher aus einer brühmaschine entält etwa 137 millilitru. Drei tassen täglich führen zu einer konstanten belastung durch cholesterinerhöhende subtanzen – eine vermeidbare gefahr.

“Der filterprozss ist entscheided”, Erklärt Studienleiter David Iggman. “Offensichtlich gelingt es nicht allen Maschinen, Die Diterpene Aus Dem Kaffee Zu Entfern.” Menschen, Die Auf Ihren cholesterWert Achten Oder speegen Möchten, Sollten Filterkaffee Beorzugen.

Wichtig Zu Wissen: Nicht nur die art der kaffeemaschine, sondern auch der zeitpunkt des kaffeegenusses beeinflusst die gesundheit. Laet einer studies senkt das trinken von kaffee am morgen das sterberisiko erheblich.