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Gesundheitsversprechen auf Produkten: Was Ist Erlaubt? | Ndr.de – Ratgeber

Gesundheitsversprechen auf Produkten: Was Ist Erlaubt? | Ndr.de – Ratgeber

Stand: 02.04.2025 10:42 UHR

Ob fruitsäfte myth antioxidantian oder müslis, die das immunsystem stärken Sollen: in der Werbund und Auf den Verpackungen Begegnen unS Verschiedene GesundheitsversPrechen. Wie verlässlich or diese “health requests”?

von Désirée Marie Fehringer

Gesundheitsversprechen und nährwertbezogene aussagen auf lebensmitsteln sind ein zweischneidges Schwert: einerseits bieten sie den konsumenten nützliche informionen, Andersitits bergen sie auch risiken. Denn nicht alle gesundheitsversprechen, die auf product gemacht werden, Sind wissenschaftlich Fundietr – und Manche Sogar Belegar Falsch.

Einheitliche regelung von gesundheitsprechen durch die me

Früher Gab es in der Europäischen union keine einheitliche regelung für diese art von marketing-Aussagen, was zu einer wahren flut von nicht überprüfbaren und teils übertriebenen gesundheitsprechen führtte. Der Drang der Hersteller, Produkte Als Bedsund Gesund Darzustellen, Führte Verbraucher Zum Teil in Die Irre und Verlelete sie möglicherweise zu Fehtescheidgen in Bezug auf ihre gesundheit.

I-you will reconcile “Health claims”: Nur Gesicherte Aussagen Sind Erlaubt

Die Europäische Union Erkannte Das Problem und Führte 2006 Die Verordnung über nährwert- und GesundheitsBezogene employee au lebensmitsteln Ein. Diese Veroordnung traced 2007 in the Kraft und regent, Welche Aussagen Zu Gesundheit und Ernährung auf Produkten Erlaubt Sind und Welche Nicht.

Lautser Dieser Veordnung Dürfen auf Produkten Nur Noch Gesicherte, Wissenschaftlich Funderte Aussagen über Gesundheitsvortes Gemacht Werden. Ein “Health request” Darf Nur Dann Verwendet Werden, Wenn von der Europäischen Behörde für Lebensmmitelsicherheit (EFSA) Als Wahr und Wissenschaftlich Belegt Anerkannt Wurde. Hierzu Müssen Unternehmen Umphagreiche Studien und wissenschaftliche nachweise vorlegen.

Vitamin C, Zink und Co: Beispiele Für Erlaubte Gesundheitsversprechen

Gesundheitsversprechen, Die auf einem Produkt Gemacht Werden, Müssen Nachweislich den Gesundheitszustand VerbeSsern Die Normal Körperfunktion Untterstützen. Ein Typisches beispiel für eine erlaubte aussge ist: “vitamin c trägt zur normal funktion des immunsystems”.

Die RegelGen Unturscheiden Zwischen Verschiedenen Arten von Behauptungen:

  • GesundheitsBezogene Aussagen Beziehen sich auf die wirkung eines nahrrugsmittels ode inhatsstoffesi auf den körper. Beispiel: “Magnezium trägt zur Verringrung von müdigkeit.”
  • Nährwertbezogene Aussagen Beziehen sich auf den Gehalt eines nahrrugsmittels a bestimmten nährstoffen. Beispiel: “Reich a Omega-3-Fettsäuren”.
  • Reduktions-Aussagen Dürfen Nur Gemacht Werden, Wenn Das Produkt Gegenüber einem ähnlichen Produkt Nachweislich Einen Höherren Gesundheitsnutzen Bietet. Beispiel: “Reduziert den cholestespiegel im blut.”

All Diese supports Müssen Wissenschaftlich geprüft von der efsa zugelassen werden, Beor Sie auf einem Produkt Erscheinen Dürfen.

WERBUNG MIT UNWIESENEN GESUNDHETSPREPREPEREN NICHT ERLAUBT

ESist Nicht Gesttet, Unuesen Oder überzogene gesundheitsprechen auf product anzubringen. Aussagen Wie “Dieses Produkt Heilt Krankheit” Oder “Verlieren sie Zehn kilo in einer woche” Sind Verbote, yes Sie Keine Wissenschaftliche Grundlage Haben und Verbraucher in Die Irre Führen Würden. Auch die Verwendung von nicht überprüfbaren Begriffen wie “Ideal für ihre gesundheit” Oder “Super Gesund” ist UNERSAGT.

Eine Weitere Häufige Fehlerquelle ist Die Vage Formung Von. Das Bedeutet, Aussagen Wie “Unterstütützt Das Immunsystem” Sind Zu Allgemein und Ungenau, UM als Zulaässig Anerkannt zu Werden, Es Sei Denn, Sie Basien auf Spezifischen, überprüfbaren Studien.

Wie Können Verbraucher GesundheitsPreprechen Kontrollieren?

Verbraucher haben in eu die möglichkeit, die gesundheitsprechen auf Produkten Selbst Zu überprüfen. Auf der Website der Europäischen Kommise Können Verbraucher Nachsehen, Ob ​​eine Bestimmte Aussage Zugelassen: Die ENGLISCHSPRACHIGE DATANBANK Für “Health claims” Listul Alle Geprüften und Zuglassenen gesundheitsprechen sowie die dazugehörigen wissenschaftliche Belege. Das Bundesinstitut Für Risikobewertung Bündelt Zudem Auf seinen Seit Detachrs Information der Europäischen Behörde für Lebensmmitelsicherheit sowie von wissenschaftlyphen bewertungen und den Dazugehörigen Studien.

Auf der Seite “Lebensmmittelklarheit.de” der verbraucherzentralen Finden Sich Viole Beispiele Bereits Verbotener claims. Verbraucher Können außerdede eine Anzeige bei der wettbewerbszentral Einreichen, Wenn Sie Glauben, Dass ein Unternehmen Gegen Die Veordnung Verstößt.

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